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“双11”来临 柳州螺蛳粉准备如何“嗨”-广西新闻网
发布时间:2021-11-23

在包装车间,工人和机器也都在不停地忙碌。在厂区仓库中,包装好的螺蛳粉一堆接着一堆,密密麻麻。 

该负责人提到,这主要为了防止某个销售客户突然“爆单”。若碰上这类客户,一下子需要50万包,而一包螺蛳粉里面有7个料包,料包就需要350万包,量太大,工序非常多。这样的大订单,没有预留时间来做好准备,一下子根本忙不过来,甚至连豆角等原材料都抢不到。 

按照备战计划,现在很多“双11”的货,都已经运到了快递公司的仓库,或者已经全部发到了销售客户手中。一旦订单到来,直接在快递公司贴单就可以发货,不用再来厂区拉货。像京东自营、天猫超市,货早就已经发给了对方,存在仓库里。消费者上午下单,百色:签约项目51个 总投资超500亿元-广西新闻网,快的话下午就能收到美味的螺蛳粉。 



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今报记者黎静 廖艳明 策划统筹:岑琴 

备战“双11” 

目前记者看到的这些忙碌场景,已经算是闲的时候。忙完了“双11”备货,后面这个月属于预留时间。预留时间段内,工厂也没有闲下来,酸笋包、豆角包等配料一直在不断地生产。 

加班加点1个月 

10月底,记者来到柳州市新兴工业园区广西美吉食品科技有限责任公司螺蛳粉生产厂区,进门就看见两条备战“双11”的大横幅,营造出一种“风在吼马在叫”的激昂情绪。 

作为柳州最有“味道”的一张名片,螺蛳粉无愧于“网红食品”之称,甚至还带动了全产业链的发展。那么,柳州螺蛳粉的爆红是因为啥,《极限挑战6》助农为乐在行动 开启“直播带货”模式-,味道?营销?文化?……我们推出本专题策划,采访螺蛳粉产业相关各环节,解锁柳州螺蛳粉产业高质量发展的“密码”,探讨产业发展方向,让这碗“螺蛳粉”做得更加红火、热辣!

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该公司负责人莫勤吉介绍,为了备战“双11”,工厂加班加点了一个月,10月初已基本备好了600多万包螺蛳粉。加班有加班费,工人待遇跟着噌噌上,大家都非常高兴。 

“法国,大家都在等了!” 

网红经济时代,如果要问柳州最大的网红是什么,90%的柳州人会回答“螺蛳粉啊”。作为电商运营的主战场,往年的“双11”柳州预包装螺蛳粉都会用不断增长的数据,悍卫柳州最大网红的地位。随着今年又一个“双11”的到来,柳州螺蛳粉企业也动静不小,预估“双11”销售将超过3.5亿元,有可能继续拿下电商平台方便速食品类销售冠军。 

开栏语

广西新闻网 > 新闻中心 > 广西经济?东盟 > 正文 “双11”来临 柳州螺蛳粉准备如何“嗨” 2020年11月03日 07:38 来源:广西新闻网-南国今报 作者:今报记者黎静 廖艳明 策划统筹:岑琴 编辑:韦幸文

在厂区门口停着两辆大货车,工人用叉车将一车车螺蛳粉拉来,快速装车。 

“这车螺蛳粉发往哪里?” 

螺蛳粉厂家为“双11”活动准备的螺蛳粉堆满了仓库。广西新闻网-南国今报实习记者何俊涛 摄

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